色の世界に足を踏み入れて、奥深さを感じる。日々発見だ。その中で、食においては、盛り付けるお皿、食べ物の彩りなどテーブルコーディネートに興味があります。そのテーブルコーディネートに活躍するアイテムが「白い器」一見シンプルだけど、食事を美味し…

今年、フクを食べた。知り合いの家で新年会をするというので行ってきた。約20年ぶりに腹いっぱい食べた。20年前は学生で、下関まで食べに行った。それは贅沢な思い出年の始めに思う存分食べられるなんて幸せ〜♡しかもすごく白く透き通ってて、器にも上品に盛…

昨日は、家で珍しく晩酌。この前、バケットを買い、色んなレシピを楽しみながらと思ったから(^.^)そこで、KALDI(カルディー)という輸入食材、コーヒー☕️の試飲で有名なお店なら何かある！早速、行きました。バケットには、ビールも合うかもしれないチーズの…

ちょうど一年前、成人式だった。その時に書いた内容を振り返ってみた。一年は早い。一年前の自分は、今の自分の状況なんて想像出来てなかった。だから、未来はワクワクもあるし、スリルもある。365ページをどのように完成していくかは自分の腕しだい

年が明け、一週間経ちましたね。ちなみに昨日は、七草粥食べましたか？我が家でも作ろうと夜、スーパーに買い物に行ったらどこも材料が売り切れてました(T_T)どうしても作りたい気分だったのでカブ、三つ葉、柚子を買って挑戦したもののイマイチ…。「味気あ…

長かったお正月休みも終わり、明日から仕事始めの方も多いと思います。自宅にお正月用の材料、黒豆とお餅の余りがあり、ネットで見て「作ろう！」と思ったものがぜんざい。お餅はダイエットにも効果有りと分かりました。余りの材料に豆乳を足してみました。…

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします☆皆さん、お正月はどのように過ごしてますか？お家で家族や親戚とお節料理などつまみながら楽しくワイワイ盛り上がっている風景が浮かんできます。そして、お節料理以外にもお正月にしか食べない…